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传说在清朝雍正时期，安居县连年发大水，雍正六年(1728年)，更是江河横流，农田淹没，安居城内各条街道也成了片汪洋。

 当时有个新上任的县令姓窦，人称窦老爷。新官上任三把火，窦老爷本来是能干之人,很想有一番作为。哪知老天不遂人愿，他上任不久就大雨倾盆，连日不停。

窦老爷见全城被淹，滚滚黄汤，群众喊爹叫娘，境况十分凄惨。他忧心如焚，叫苦不堪。

第三天下午，眼看黑幕降临，江面突然掀起一个大浪，把窦老爷和随从人员所乘之船全都卷人洪流，在足有一丈高的浪涛中反侧。窦老爷用手死死抓住船舷，几次滑落，险些掉入江中。

     这时乘船已向下游漂流很远了，窦老爷面对眼前的滔滔洪水问道:“此处何名?”
     答:“磨盘滩。”

窦老爷听完，面色大变，长叹说“豆子进了磨盘焉能斗过，今天我窦县令的命要丢在这里了”，于是高高地举起金印，大叫声道: “上又不能上，下又不能下，来到这盘滩，天意该当完。罢罢罢，当官事小，救民事大，只要止水，要啥给啥!”只见他奋力一挥，将官印抛人了激流的漩涡中。

      说来也奇怪，窦老爷抛下大印，那磨盘滩的大石头就变成了小石头，小石头变成了沙子。险滩中间突然下沉，洪水顿时畅流，江水陡然下降，船只也突然在原地转圈，真好像豆子进了磨子，只在原地打转，不再往下漂流了。不消半个时辰，洪水退去，雨过天晴，天下已风平浪静。

这以后，因窦老爷失掉了官印，历经几百年的安居县也就因此失去了建制，改县为乡镇，成了铜梁县的辖地。失去了官印的窦老爷也无处当官，回到了自己的原籍海南，过起了他的田园生活。