安居古城科甲坊は、創業以来、石臼挽き豆腐の事業を営業しています。科甲坊は高品質の大豆、スターアニス、シナモン、クローブ等の貴重な漢方薬と天然植物香辛料を用いり、伝統的な技術と科学的なレシピの使用に拘りがあります。その製品は柔らかくて歯ごたえもあり、味が独特で、後味が長いです。四川、重慶、湖南省や他の都市で有名で、全国範囲で売れています。消費者からも愛されていて、土産にも相応しいものであります。筆者は、これが親戚たちの食欲を満足させるには最善の選択だと思います。